徳島港湾荷役株式会社

阿波のおもてなし　ゆずれんこん

シャキシャキとした蓮根の食感と、甘酸っぱいゆず酢の香りが絶妙にマッチして食をそそります。

阿波のおもてなしシリーズのれんこんは、四国徳島 鳴門で収穫されたもののみを使用しています。吉野川の豊富な水、温暖な気候、粘土質の土壌で地中深く大切に守り育てられた「鳴門れんこん」は食べればシャキシャキと歯切れがよく、口ざわりもやわらか。他にはないおいしさの秘密は素材のよさにも理由があります。調理不要。封を開ければそのまま食べられます。おかずとして、ご飯・お酒に合います。